CHEESYLAZY

강소팟

Ep.4 "생소한 개념을 브랜드로 풀어내는 일"

로그아웃아일랜드 래리 사장님 인터뷰.

강소팟

Ep.3 "무엇보다 내가 재밌어야 하거든요"

팩파, 어므므 길영배 사장님 인터뷰.

강소팟

Ep.2 "나는 주인이 되는 삶을 살기로 했다"

비건 샌드위치샵 '치지레이지' 강민석 사장님 인터뷰.

강소팟

Ep.1 팟캐스트 이름 정하기

“식당 사장이 팟캐스트를?” 방송을 하는 계기와 목표에 대해 이야기 나눕니다.

소책자

망하지 않을 만큼 작은 식당 창업

세상에 없던 창업 도움서.

모집 중

치지레이지를 빌려드립니다

(예비) 사장님에게 치지레이지를 무료로 빌려드립니다.

작은 식당 운영기

1년 회고

의미 깊은 한 해를 돌아보며 변화, 배움, 다음 단계를 정리해 본다.

모집 완료

첫 생일 기념 멤버십 티셔츠

티셔츠를 입고 치지레이지를 방문하시면 평생 천 원을 할인해 드립니다.

작은 식당 운영기

CHEESYLAZY의 지금

진행 중인 프로젝트와 근황 모아보기

작은 식당 운영기

손님이 원하는 대로 변화하기

설문조사에 참여해주신 손님 덕분에 크고 작은 변화가 생겼습니다.

사장의 에세이

강단과 소신의 러브 스토리 (下 편)

함께 내린 모든 결정에는 조금의 망설임도 없었습니다.

사장의 에세이

강단과 소신의 러브 스토리 (上 편)

저희는 비슷하면서도 참 다른 사람입니다.

비건 레시피

4:2:1 피클 레시피

샌드위치와 참 잘어울리는 상큼이 피클입니다.

비건 레시피

칙피마요 레시피

으깬 병아리콩에 두유 마요를 듬뿍 더한 칙피마요 레시피.

비건 레시피

토마토 셀러리 스프 레시피

치지레이지가 가장 좋아하는 조화로운 스프.

작은 식당 운영기

숫자로 돌아보는 2022

새해를 맞아 치지레이지의 2022년을 숫자로 돌아봤다.

비건 레시피

데리야끼 소스 레시피

만들기 너무 쉬워서 멋쩍어질 정도입니다.

비건 레시피

비건 라구 소스 레시피

크리스마스 라자냐 팝업을 위해 완성한 비건 라구 소스 레시피.

비건 레시피

베지 스프레드 레시피

고소하고 감칠맛 넘치는 베지 스프레드.

모집 완료

크리스마스이브 비건 라자냐 팝업

뉴스레터 구독자라면 10% 할인해 드립니다.

비건 레시피

쭈욱 늘어나는 비건 치즈 레시피

짭짤 고소 쫀득한 비건 치즈 레시피.

비건 레시피

비건 칙필레 소스 레시피

감자튀김을 위해 태어난 마법 같은 소스.

비건 레시피

추천 주방 도구 8가지

'용도에 충실한가'를 기준으로 추렸습니다.

비건 레시피

감자 토마토 커리 레시피

향신료 참 좋아하는 사장이 입맛대로 만든 비건 커리.

비건 레시피

콤부차 발효 101

치지레이지가 자랑하는 월드 클래스 콤부차 레시피.