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사장은 언제쯤 안심할 수 있을까?
오랜만에 만난 서울사람이 물었다.
무조건 지켜야 하는 루틴이 있다면 느리지만 확실히 성장할 수 있다.
맛있는 빵의 조건은 무엇일까?
새로운 길을 만들 때 참고할 해답은 어디에도 없다.
나는 내가 세상에 있길 바라는 제품을 완성하고 싶다.
가게를 운영하며 겪는 소소한 경험을 일기처럼 편하게 기록하기 시작했다.
지루한 기본을 지키는 뚝심이 가장 중요하다는 걸 깨닫고 있다.
사랑으로 관리하는 플레이리스트의 5가지 특징.
기술이 대체할 수 없는 가치는 무엇일까?
특별한 가게에는 특별한 사람이 있다.
손님을 왕으로 모시는 가게가 과연 오래갈 수 있을까.
사장이 본인 마음조차 추스르지 못하는데 어떻게 가게를 지킬 수 있을까.
가게는 복권이 아니다.
용감해야만 남들이 아닌 내가 원하는 삶에 더 가까워질 수 있다.
치지레이지는 9월 13일 화요일부터 영업을 다시 시작합니다.
물가 상승이라는 파도를 타며 씽긋 웃는 사장이 어쩌면 진짜 프로가 아닐까.
강씨와 고씨 고집은 누구도 말릴 수 없다.
마음을 다한다면 알아봐 주시는 손님이 생기지 않을까?
나는 관객이 아닌 선수로 성장할 것이다.
나는 소신 덕분에 더 나은 남편이자 사장으로 성장하고 있다.
우리 블로그이기 때문에 우리가 '진짜 주인'이 되어야만 했다.
가게 문을 열 준비가 됐다는 건 어떻게 알 수 있을까?
장기전을 추구한다면 어떤 방식으로 마케팅 해야 할까?
에어로프레스는 누가 만들었을까? 사람들은 왜 에어로프레스를 좋아할까?