용감해야만 남들이 아닌 내가 원하는 삶에 더 가까워질 수 있다.

정해진 영업시간에 정해진 메뉴를 파는 구조를 넘어설 수는 없을까?

치지레이지는 9월 13일 화요일부터 영업을 다시 시작합니다.

시간을 갖고 기다려주시면 여느 화요일에 메일함에서 다시 인사드리겠습니다.

이 실험이 언제 어떻게 끝날지는 누구도 알 수 없다.

음식 맛에 어느 정도 확신이 들었다면 과감히 손님께 바통을 넘길 수 있어야 한다.

물가 상승이라는 파도를 타며 씽긋 웃는 사장이 어쩌면 진짜 프로가 아닐까.

흔들리지 않으려면 중심을 잘 잡아야 한다.

강씨와 고씨 고집은 누구도 말릴 수 없다.

우리는 내일을 알 수 없는 일을 하고 있다.

마음을 다한다면 알아봐 주시는 손님이 생기지 않을까?

이제 씩씩하게 걸어갈 일만 남았다.

치지레이지의 시작에 여러분이 함께해주시길 바라고 있습니다.

어제보다 1% 나아진 기분으로 퇴근하는 발걸음이 얼마나 가벼운지 이제 조금은 알 것 같다.

텅 비어있던 상가와 함께 저희 또한 진정한 CHEESYLAZY로 진화하고 있습니다.

매사에 너무 애를 태우는 대신 흐름에 맡길 필요도 있다는 사실을 깨닫고 있는 요즘입니다.

0에서 1을 만드는 기쁨을 함께 나누고 싶습니다.

나는 관객이 아닌 선수로 성장할 것이다.

나는 소신 덕분에 더 나은 남편이자 사장으로 성장하고 있다.

계약 직전까지도 꼼꼼하게 확인한 보물 같은 자료다.

우리 블로그이기 때문에 우리가 '진짜 주인'이 되어야만 했다.

작지만 오래가는 가게를 만들기 위해서는 새로운 관점이 필요하다.